"business dinner" ist eine   Seminaridee von Brigitte   Gattinger. Eine fundierte Hotel-   fachausbildung, jahrelange   Praxis in der gehobenen   Gastronomie (u.a. als   Restaurantleiterin) sowie   die Qualifikation zum "Chef   de Cave" stellen die fachliche   Grundlage dar. Die Leiden-   schaft für stilvollen Genuss   hat die heute selbständige   Marketing- und PR-Fachfrau   nie losgelassen.